USD
448.15₸
-1.430
EUR
483.46₸
-3.480
RUB
4.86₸
BRENT
87.25$
+0.060
BTC
70162.40$
-684.200

Каждый казахстанец в среднем потребляет 78 кг мяса в год

При этом горожане едят на 9% больше мяса, чем сельские жители

Share
Share
Share
Tweet
Share
Каждый казахстанец в среднем потребляет 78 кг мяса в год- Kapital.kz

Цены на мясо и мясопродукты за последний месяц выросли на 0,4–1,4%, за год рост варьируется от 5% до 15,2%.
Так, за апрель 2019 года заметно увеличились цены на баранину — на 1,2%, до 1501,8 тенге за килограмм (за год рост составил 7,1%). Говядина и свинина подорожали на 0,8% за месяц, до 1575,1 тенге и 1341,9 тенге за килограмм соответственно. За год говядина подорожала на 5,3%, свинина — на 6,6%. Такие данные приводит ranking.kz.

Меньше всего за месяц выросли в цене конина (на 0,5%, до 1789,4 тг за кг) и куры (на 0,4%, до 853,2 тг). Заметим: в этих категориях мясной продукции самый высокий рост цен за год: конина подорожала на 9,1%, куры — сразу на 15%.

Среди прочих мясных продуктов за месяц заметнее всего подорожали сало (на 1,4%, до 1603 тг) и говяжья печень (на 1,1%, до 930,9 тг за кг). За год существенно выросли в цене сало (на 12,3%) и куриные окорочка (на 15,2%, до 752,7 тг).

cd9e5a6571cd9c446fc25f4e39d.png

Денежные расходы домохозяйств на мясо и мясопродукты в 2018 году составили 91 тыс. тенге в среднем на душу населения — на 15,3% больше, в 2017 году. В сельской местности расходы на мясо и мясопродукты выросли заметнее: на 19,8%, до 73,8 тыс. тенге. В городах рост составил 12,8%, до 103,6 тыс. тенге.

В целом расходы домохозяйств за год увеличились на 10,5%, в то время как доходы — на 10,2%.

Доля расходов на мясо и мясопродукты от всех расходов домохозяйств в целом составила 14,8% (годом ранее — 14,2%) по РК, в городской местности — 14,6% (годом ранее — 14,2%), в сельской местности — 15,3% (годом ранее — 14,1%). Доля от расходов домохозяйств на продукты питания и безалкогольные напитки за год выросла с 33,3% до 33,5% по РК; при этом в городской местности она уменьшилась с 34,6% до 34,3%, а в сельской — увеличилась с 31% до 32%.

a2b5a49dcc1fa454c1bfe89fb13.png

Потребление домохозяйствами мяса и мясопродуктов за год выросло на 6,8% (в городах на 6,6%, в селах — на 7%) и составило в 2018 году 77,9 кг в среднем на душу населения. Из них всё большей популярностью пользуются конина (рост за год на 18,6%, до 4,6 кг) и куры (плюс 17,7% год-к-году, до 4,2 кг).

Потребление говядины увеличилось на 3,8%, до 24,8 кг. Из мясопродуктов больше всего выросло потребление мясного фарша — сразу на 26,1%, до 7,7 кг, а также говяжьей печени — на 17,5%, до 0,9 кг.

837e5e93bc8deadde7b492436ed.png

При работе с материалами Центра деловой информации Kapital.kz разрешено использование лишь 30% текста с обязательной гиперссылкой на источник. При использовании полного материала необходимо разрешение редакции.

Вам может быть интересно

Читайте Kapital.kz в Google News Kapital Telegram Kapital Instagram Kapital Facebook
Вверх
Комментарии
Выйти
Отправить
Авторизуйтесь, чтобы отправить комментарий
Новый пользователь? Регистрация
Вам необходимо пройти регистрацию, чтобы отправить комментарий
Уже есть аккаунт? Вход
По телефону По эл. почте
Пароль должен содержать не менее 6 символов. Допустимо использование латинских букв и цифр.
Введите код доступа из SMS-сообщения
Мы отправили вам код доступа. Если по каким-то причинам вы не получили SMS, вы можете отправить его еще раз.
Отправить код повторно ( 59 секунд )
Спасибо, что авторизовались
Теперь вы можете оставлять комментарии.
Вы зарегистрированы
Теперь вы можете оставлять комментарии к материалам портала
Сменить пароль
Введите номер своего сотового телефона/email для смены пароля
По телефону По эл. почте
Введите код доступа из SMS-сообщения/Email'а
Мы отправили вам код доступа. Если по каким-то причинам вы не получили SMS/Email, вы можете отправить его еще раз.
Пароль должен содержать не менее 6 символов. Допустимо использование латинских букв и цифр.
Отправить код повторно ( 59 секунд )
Пароль успешно изменен
Теперь вы можете авторизоваться
Пожаловаться
Выберите причину обращения
Спасибо за обращение!
Мы приняли вашу заявку, в ближайшее время рассмотрим его и примем меры.